정월대보름 음식 오곡밥과 보름나물 레시피
정월대보름은 음력 1월 15일로, 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 전통 명절입니다. 이 날에는 오곡밥과 보름나물을 먹으며 액운을 막고 건강을 기원하는 풍습이 있습니다. 그래서 정월대보름이 다가오면, 주부로서 가족을 위한 건강하고 의미 있는 음식을 준비해야겠다는 마음이 듭니다. 아이들이 건강하게 자라고, 남편도 한 해 동안 힘내서 일할 수 있도록 정월대보름의 전통 음식인 오곡밥과 보름나물을 정성껏 준비하는 것은 작은 일이지만 큰 의미가 있는 일입니다. 이번 글에서는 정월대보름 음식인 오곡밥과 보름나물의 의미, 영양학적 장점, 만드는 방법까지 상세히 정리해 보겠습니다.1. 정월대보름 오곡밥, 왜 먹을까?오곡밥(五穀飯)은 다섯 가지 곡물(쌀, 찹쌀, 수수, 조, 팥)을 섞어 지은 밥으로, 풍년과 건강을 기원..
2025. 2. 11.